- 225 g pakastepinaattia
- 1 l maitoa
- 5-6 dl vehnäjauhoja
- 4 kananmunaa
- suolaa
- rasvaa paistamiseen
Sulata pakastepinaatti ja sekoita sen joukkoon maito, kananmunat, vehnäjauhot sekä suolaa oman maun mukaan. Paista taikinasta lättyjä. Ohjeesta tulee noin 20 isoa (halkaisija 20 cm) lättyä.
