maanantai 22. tammikuuta 2018

Peruna-porkkanarieskat


  • 350 g perunamuusia
  • 100 g porkkanaraastetta
  • 0,7 dl puurohiutaleita
  • 0,4 dl öljyä
  • 2 dl vettä
  • ripaus suolaa
  • n. 3,5 dl vehnäjauhoja 

Sekoita kaikki ainekset keskenään sekaisin ja anna taikinan tekeytyä jonkin aikaa. Painele taikinasta jauhoja apuna käyttäen ohuita rieskoja suoraan leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa, kunnes rieskojen pinnassa näkyy tummia pilkkuja.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti