- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 dl juustoraastetta
- ripaus sokeria
- ripaus suolaa
- 2,5 tl leivinjauhetta
- 40 g voita
- 2 dl maitoa
Sekoita vehnäjauhot, juustoraaste, sokeri, suola ja leivinjauhe keskenään sekaisin. Lisää joukkoon sulatettu voi sekä maito. Sekoita taikina nopeasti sekaisin. Painele taikinasta noin sentin paksuinen pyöreä leipä suoraan leivinpaperin päälle. Tee leipään jakoviillot ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
