perjantai 5. toukokuuta 2017

Halloumi-mansikkasalaatti


  • punaista salanovaa (tai jotain muuta vihreää salaattia)
  • herneenversoja
  • viinirypäleitä
  • mansikoita
  • halloumia
  • paahdettuja mantelilastuja

Revi salaatti ja laita se lautaselle herneenversojen kanssa. Pilko salaatin päälle viinirypäleet ja mansikat. Paahda mantelilastut kuumalla pannulla ilman rasvaa ja paista sen jälkeen halloumijuusto.