- 400 g perunoita
- 200 g porkkanoita
- 200 g makkaraa
- 100 g herneitä
- 7 dl lihalientä
- n. 75 g sulatejuustoa (maustamatonta tai maustettua)
- (suolaa)
Kuori ja pilko perunat ja porkkanat. Laita pilkotut kasvikset lihaliemeen kiehumaan. Ruskista makkara pannulla ja lisää myös se keiton joukkoon. Kun perunat ja porkkanat ovat lähes kypsiä, lisää joukkoon herneet ja sulatejuusto. Tähän keittoon käytettiin paprikasulatejuustoa. Tarkista lopuksi maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
