keskiviikko 27. joulukuuta 2017

Porkkanalaatikkorieskat


  • 350 g tähteeksi jäänyttä porkkanalaatikkoa
  • 1,5 dl maitoa
  • 0,3 dl öljyä
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl sämpyläjauhoja
  • n. 1,5 dl vehnäjauhoja
  • ripaus suolaa

Sekoita kaikki ainekset keskenään sekaisin. Huom. jauhojen määrä riippuu porkkanalaatikon koostumuksesta. Nostele taikinaa lusikalla leivinpaperin päälle ja painele kasoista jauhojen avulla pieniä tai isompia rieskoja. Paista 225 asteessa, kunnes pintaan tulee tummia pilkkuja.