maanantai 26. maaliskuuta 2018

Appelsiinirahka



  • 250 g maitorahkaa
  • 2,5 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
  • 150 - 250 g kuorittua appelsiinia
  • ripaus sokeria

Vaahdota vaniljakastike ja sekoita rahka vaahdon joukkoon. Mausta ripauksella sokeria. Kuori appelsiinit ja leikkaa lohkot irralleen ilman kalvoa. Pilko lohkot muutamaan osaan ja sekoita ne vaahdon joukkoon. Anna makuuntua jääkaapissa muutama tunti ennen tarjoilua.