- 250 g broileria
- 1 sipuli
- 200 g omenaa
- 2 dl kanalientä
- 1 dl kermaa
- 75 g sulatejuustoa
- ripaus currya
- ripaus kurkumaa
- ripaus chiliä
- paprikajauhetta
- mustapippuria
- suolaa
- öljyä paistamiseen
Suikaloi broilerit ja pilko sipuli. Kuutioi omenat. Kuullota sipulia öljyssä ja lisää joukkoon broilerisuikaleet sekä mausteet. Lisää seuraavaksi omenakuutiot. Paista muutama minuutti ja lisää joukkoon kanaliemi ja kerma. Kiehauta ja lisää lopuksi sulatejuusto. Tarjoa riisin kanssa.
