- 150 g spelttijauhoja
- 50 g kaurahiutaleita
- 50 g hienoja ruisjauhoja
- 50-100 g voimakasta juustoraastetta
- 1 kananmuna
- 0,4 dl öljyä
- ripaus suolaa
- 2 dl vettä
Sekoita spelttijauhot, kaurahiutaleet, ruisjauhot, juustoraaste ja suola keskenään sekaisin. Lisää kananmuna, öljy ja vesi. Sekoita taikina tasaiseksi ja jaa se kahteen osaa. Painele kummastakin jauhojen avulla ohut rieska ja paista 225 asteessa 15-20 minuuttia.
