- 800 g broilerin jauhelihaa
- 1-2 sipulia
- 1 kananmuna
- 1 dl kermaa
- paprikajauhetta
- suolaa
- mustapippuria
- rasvaa paistamiseen
Pilko (ja kuullota) sipuli. Sekoita kaikki aineet keskenään sekaisin, tee pieni koepaistos ja lisää tarvittaessa mausteita. Nostele jauhelihataikinasta lusikalla kasoja pannulle ja muotoile pihveiksi. Paista pihvit miedolla lämmöllä kypsiksi.
