- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 dl sokeria
- 1,5 rkl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 50 g voita
- 1 kananmuna
Sulata voi ja sekoita voisulan joukkoon kaurahiutaleet, sokeri, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Sekoita ja lisää lopuksi kananmuna. Nostele taikinaa tee- tai jälkiruokalusikalla leivinpaperin päälle kasoiksi. Jätä kasojen ympärille reilusti tilaa, sillä pikkuleivät leviävät uunissa. Paista kiertoilmalla 175 asteessa 8-10 minuuttia, hieman uunista ja pikkuleipien koosta riippuen.
