tiistai 8. toukokuuta 2018

Juustoista pastaa ja herneitä

 
  • 120 g tagliatellea
  • 1-1,5 dl pastan keitinlientä
  • 100 g herneitä
  • 60 g sulatejuustoa (tässä paprikasulatejuustoa)
  • suolaa
  • mustapippuria

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Ota osa keitinvedestä talteen ja valuta pasta. Kaada pasta takaisin kattilaan ja lisää joukkoon keitinliemi, herneet ja sulatejuusto. Mausta mustapippurilla. Sekoittele kunnes juusto on sulanut.