torstai 21. joulukuuta 2017

Mansikkatikkarit


  • 2,5 dl sokeria
  • 0,5 dl glukoosisiirappia
  • 0,5 dl vettä
  • tippa punaista elintarvikeväriä
  • tippa mansikan makuista makuainetta

Mittaa sokeri, glukoosisiirappi ja vesi kattilaan. Anna kiehua, kunnes seos on 160 asteista. Lisää joukkoon väri- ja makuaine. Kaada seosta tikkaritikkujen päälle ja anna jähmettyä. 

Näiden tikkareiden ohje on otettu Dansukkerin sivuilta.