perjantai 27. heinäkuuta 2018

Meloni-mozzarellasalaatti


    • erilaisia vihreitä salaatteja
    • vesimelonia
    • hunajamelonia
    • herneitä
    • mozzarellaa
    • pinjansiemeniä

    Kiehauta herneet suolavedessä ja jäähdytä ne. Revi salaatit, palastele melonit ja mozzarella. Paahda pinjansiemenet nopeasti pannulla. Sekoita salaatit, melonit, herneet ja mozzarella keskenään sekaisin. Ripottele pinjansiemenet salaatin päälle.