Tähän pannukakkuun kannattaa käyttää tähteeksi jäänyt mannapuuro. Riisipuurokin käy.
Sekoita kylmän mannapuuron joukkoon maito ja kananmunat. Lisää sokeri, vaniljasokeri, suola ja vehnäjauhot. Lisää lopuksi sulatettu voi. Kaada taikina leivinpaperin päälle noin 24 x 35 cm kokoiseen uunivuokaan. Paista 200 asteessa puolisen tuntia.
- 4 dl mannapuuroa
- 5 dl maitoa
- 3 kananmunaa
- 0,5 dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 tl suolaa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 100 g voita
Sekoita kylmän mannapuuron joukkoon maito ja kananmunat. Lisää sokeri, vaniljasokeri, suola ja vehnäjauhot. Lisää lopuksi sulatettu voi. Kaada taikina leivinpaperin päälle noin 24 x 35 cm kokoiseen uunivuokaan. Paista 200 asteessa puolisen tuntia.
